The Forest Bio
Poids : 250g
Origine : Ethiopie
DESCRIPTION
Terres de Café présente THE FOREST, un café 100% durable, dont 1 € sera renversé au Fonds pour le développement durable et l'optimisation de la qualité en filière caféière de spécialité.
THE FOREST est un assemblage de cafés de forêt d’Éthiopie réunissant les composantes requises pour une agriculture durable :
- une chaîne d’approvisionnement courte et transparente
- une prix d’achat élevée qui récompense la qualité
- un café bio et de spécialité
- une torréfaction carbone neutre
- un café issu de l'agroforesterie
- 1 € par kilo acheté reversé à notre Fonds pour le développement durable et l’optimisation de la qualité en filière caféière de spécialité
NOTE DE DÉGUSTATION
Une tasse typée.
- Au nez : des notes de chocolat et d'épices douces
- En bouche : onctueuse et gourmande aux notes de chocolat, de praliné, d’épices douces.