Parmigiano Reggiano Bio D.O.P. 24 mois
 
200g
 
Parmigiano Reggiano D.O.P. incarne un voyage unique et extraordinaire.
 
La zone de production est plus limitée aux provinces de Parme, Reggio Emilia et Modène et à une partie de la province de Mantoue (à droite du Pô) et de Bologne (à gauche du Reno). Le parmesan est le roi de la cuisine... mais aussi de l'apéritif !
Il enrichit la présentation du plateau et accompagne les charcuteries et les sauces.
Excellent également lorsqu'il est consommé seul, avec un filet de vinaigre balsamique de Modène I.G.P. ou, pour les amateurs de mélange sucré-salé, avec la Confiture de Figue Extra Bio.
 
Sans conservateurs ajoutés et sans additifs chimiques ajoutés conformément au cahier des charges.
 
INGRÉDIENTS : lait*, sel, présure. *produit biologique