top of page
Pâte eliche bio

Pâte eliche bio

 

0.80€ les 100g

Soit 8€ le Kg

 

Origine :

  • Fabriquée par CQFD à Villenoy (77).
  • 100 % blé dur d’Île-de-France, cultivé localement et transformé avec savoir-faire.
  • Certifié Agriculture Biologique (AB)
     

Caractéristiques des Eliche :

  • Forme : Pâtes en spirale, parfaites pour capturer sauces et assaisonnements.
  • Texture : Ferme et légèrement rugueuse, idéale pour une cuisson al dente.
  • Goût : Subtile saveur de blé dur, offrant un vrai goût de céréale.


Utilisations culinaires :

  • Avec des sauces onctueuses : Retient parfaitement les sauces crémeuses ou à base de légumes.
  • En salade : Idéale pour des salades de pâtes fraîches avec huile d’olive, légumes croquants et fromage.
  • Gratinée : Se prête bien aux gratins gourmands avec du fromage fondu et des herbes aromatiques.
  • Simple et rapide : Un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et de poivre, et c'est prêt !


Atouts nutritionnels :

  • Source de glucides complexes : Apporte une énergie durable.
  • Riche en fibres : Favorise une bonne digestion.
  • Protéines végétales : Un bon allié pour une alimentation équilibrée.


Conseils de cuisson :

  • Temps de cuisson : Environ 8 à 10 minutes pour une texture al dente.
  • Astuce : Conserver un peu d’eau de cuisson pour lier la sauce avec les pâtes.


Pourquoi choisir les Eliche bio de CQFD ?
Produites en Île-de-France avec du blé dur local, ces pâtes allient tradition et qualité. Un choix engagé pour une alimentation bio, locale et savoureuse ! 🍝

Pâte eliche bio

0,80 €Prix

    Articles similaires

    bottom of page