Pour la Deux Rives, nous avons donc choisi un style emblématique (et nouveau chez BAPBAP) : l’Hefeweizen. Originaire d’Allemagne, il se traduirait littéralement par bière de blé levurée. Elle est donc brassée avec 50% de blé malté dont une partie sous forme de flocon pour lui donner encore plus d’onctuosité. Sa levure aromatique lui apporte aussi ce qui fait la saveur des Hefeweizens : des notes de banane, de vanille et de clou de girofle. Accessible à tous, cette bière ronde à la belle robe blanche et voilée commence à trouver son public, des deux côtés de la Seine.

Deux rives - Blanche - Bapbap

3,90 €Prix

    09 83 28 71 15

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