Carotte couleur bio
1.75€ les 500g
3.50 le Kg
Origine :
- Cultivée avec soin par Nicolas Rocipon à Melz sur Seine (77).
Caractéristiques des Carottes Couleur Bio :
- Variété : Un mélange de carottes aux teintes naturelles et variées, allant du jaune au violet, en passant par l'orange et le blanc.
- Goût : Subtil et légèrement sucré, chaque couleur offre des nuances gustatives différentes.
- Texture : Croquante et juteuse, parfaite pour une consommation crue ou cuite.
- Aspect : Racines élégantes et multicolores, apportant une touche de gaieté à vos plats.
Utilisations culinaires :
- À croquer : Idéales pour un apéritif sain et coloré.
- En salade : Râpées, elles ajoutent des couleurs vibrantes et de la fraîcheur.
- Cuites : En purée, en soupe ou rôties au four pour sublimer leur douceur naturelle.
- Décoration : Parfaites pour embellir vos assiettes et surprendre vos convives.
Atouts nutritionnels :
- Bêta-carotène : Source de vitamine A, bénéfique pour la peau et la vision.
- Riches en fibres : Favorisent une bonne digestion.
- Antioxydants : Présents en quantité variable selon la couleur, ils protègent les cellules contre le vieillissement.
Conseils de conservation :
- Au réfrigérateur : Conservez-les dans le bac à légumes, de préférence dans un sac en toile ou en papier.
- À température ambiante : Si elles sont consommées rapidement.
Pourquoi choisir les Carottes Couleur Bio de Nicolas Rocipon ?
Ces carottes, issues d’une agriculture biologique locale, allient qualité, goût et originalité. Cultivées dans le respect de la nature, elles sont parfaites pour ajouter une touche saine et festive à vos repas. 🥕