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Artichaut Camus bio

🌿 Artichaut Camus Bio – Le roi tendre et charnu des potagers bretons !

 

2,40€ la pièce (environ 800g)
 

Origine : Bretagne – France
Certifié AB

 

🌱 Le produit :
L’artichaut Camus est la variété emblématique de Bretagne : gros, rond, à feuilles charnues et à fond généreux. Cultivé en agriculture biologique, il pousse lentement dans les sols frais et iodés des côtes bretonnes, ce qui lui confère une saveur unique et une texture fondante.

 

🥬 Goût & particularité :
– Saveur douce et légèrement sucrée
– Fond très tendre, peu fibreux
– Feuilles épaisses et parfaites à tremper dans une sauce

 

🍽️ Idées gourmandes :
Cuit entier à la vapeur, servi avec une vinaigrette maison
Effeuillé et dégusté feuille à feuille avec une sauce citronnée
– Le fond en risotto ou dans une quiche printanière
– En salade tiède, avec œuf mollet et copeaux de parmesan

 

💪 Bienfaits nutritionnels :
– Riche en fibres et en antioxydants naturels
– Favorise la digestion et le drainage du foie
– Source de vitamine B9 et potassium

Artichaut Camus bio

2,40 €Prix
Quantité
Victime de son succès

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